Zupa jarzynowa Drukuj

1 cebula
1 ząbek czosnku
25 g oliwy z oliwek
1 pomidor
120 g czerwonej papryki
120 g różyczek z brokułu
750 g ciepłej wody
1 kostka rosołowa
1 łyżeczka oleju
szczypta pieprzu
80 g makaronu o długim czasie gotowania (kokardki, muszelki)

  • do naczynia miksującego włożyć cebulę i czosnek, rozdrobnić – 2 s, obr. 5
  • dodać oliwę, poddusić – 2 min, Varoma, obr. 1
  • dodać pomidora i paprykę, rozdrobnić – 3 s, obr. 4
  • dołożyć resztę składników i wlać wodę
  • gotować – 30 min, temp. Varoma, obr. 1, wsteczne