Masa orzechowa do mazurków Drukuj

150 g orzechów włoskich
50 g kaszy manny
1/2 opakowania cukru waniliowego
150 g
cukru pudru
2 MT mleka

  • orzechy włożyć do naczynia miksującego i zemleć - 30 sek., obr. 7, przełożyć do innego naczynia
  • mleko zagotować - 5 min, obr. 4, temp. 90 st.
  • wsypać kaszę mannę i gotować - 3 min, obr. 3, temp. 80
  • odstawić do lekkiego ostudzenia
  • do ciepłej kaszy dodać zmielone orzechy, cukier puder i cukier waniliowy
  • wymieszać przy pomocy kopystki - 1 min, obr. 6
  • wyłożyć masę na ciasto i udekorować kandyzowanymi owocami
  • posypać wiórkami kokosowymi