- 250-300 g brokuła lub kalafiora
- 30 g cebuli
- 2 czubate łyżeczki kostki rosołowej z TM
- 200 g śmietany
- 20 g mąki ryżowej lub pszennej
- 100 g serka topionego lub mascarpone
- woda
- posiekany koperek - pół pęczka lub ilość według upodobań
Krok 1. Wszystkie składniki oprócz wody włożyć do naczynia miksującego, zmiksować - 1 min, obr. 7-8
Krok 2. Zdjąć pokrywę, uzupełnić wodą do litra, gotować - 15 min, obr. 3, temp. 100 st. C
Krok 3. Posypać posiekanym koperkiem.
|