Autor: Sebastian Skalski - fotografik Gwiazd

4 jajka ugotowane na twardo
0,5 kg świeżego szpinaku
porcja włoszczyzny
1 łyżka oliwy z oliwek
2 zÄ…bki czosnku
0,5 litra mleka
6 orzechów włoskich
sol, pieprz do smaku
woda

• orzechy wÅ‚ożyć do naczynia miksujÄ…cego i grubo posiekać – 2 sek., obr. 5, przesypać do innego naczynia
• warzywa obrać, pokroić na kilka kawaÅ‚ków i razem z czosnkiem wÅ‚ożyć do naczynia miksujÄ…cego, rozdrobnić – 2 sek., obr. 4,5
• dodać oliwÄ™ i poddusić – 5 min, obr. 2, temp. Varoma
• wlać 500 g gorÄ…cej wody, posolić, gotować – 15 min, obr. 1, temp. 100 st., nastÄ™pnie zmiksować – 30 sek., obr. 7
• mleko zagotować w rondelku i wlać do zupy, wymieszać – 10 sek., obr. 2
• zupÄ™ doprawić solÄ… i pieprzem, nalać do talerzy, wÅ‚ożyć jajka pokrojone na ćwiartki i posypać orzechami