Wino, dobra kuchnia, relaks
Kawa tradycyjna PDF Drukuj Email

60 g kawy ziarnistej
1,2 litra zimnej wody

200 ml bardzo zimnego mleka najwyżej 1,5% tłuszczu

  • kawę wsypać do naczynia miksującego i zemleć - 20 sek., obr. 10
  • na nóż nałożyć motylek i podgrzać kawę - 2 min., obr. 2, temp. 80 st.
  • do naczynia miksującego wlać wodę i podgrzać kawę - 9 min., obr. 2, temp. 90 st.
  • ostrożnie przelać kawę do dzbanka, tak aby osad został na dnie naczynia
  • rozlać kawę do filiżanek, na wierzch nałożyć spienione mleko
 
All Days217183
Użytkowników: 0
Gości: 52
Zamknij okno

Zaloguj się