Wino, dobra kuchnia, relaks
Placki ziemniaczane (jak naleśniki) PDF Drukuj Email


Ciasto:

800 g ziemniaków
1 łyżka oleju
200 g mleka
250 g mÄ…ki
1 jajko

Farsz:
500 g pieczarek
3 cebule
sól, pieprz
1 łyżka masła
 

  • wszystkie skÅ‚adniki na ciasto wÅ‚ożyć do naczynia miksujÄ…cego i miksować - 30 sek., obr. 6
  • smażyć na rozgrzanej patelni jak zwykÅ‚e naleÅ›niki (okrÄ…gÅ‚e, duże)
  • cebulÄ™ wÅ‚ożyć do naczynia miksujÄ…cego, rozdrobnić - 5 sek. obr. 5
  • doÅ‚ożyć pieczarki, przyprawy i masÅ‚o – rozdrobnić - 3 sek., obr.  4
  • dusić - 10 min., obr. 2, temp. 100 st. (bez miarki na przykrywce)
  • naleÅ›niki smarować farszem i zwijać w rulony

 

 
All Days382018
Użytkowników: 0
Gości: 2
Zamknij okno

Zaloguj siÄ™