Wino, dobra kuchnia, relaks
Zupa-krem z młodych buraków PDF Drukuj Email

klos1 kg młodych buraczków
kawałek świeżego imbiru
4 łyżeczki kostki rosołowej mięsnej lub warzywnej
szklanka śmietany
sól, pieprz
woda

  • buraczki włożyć do naczynia miksującego i rozdrobnić – 10 s, obr. 7
  • dodać kostkę rosołową, 1 litr wody, gotować – 15 min, obr. 2, temp. 90 st.
  • wlać śmietanę, zmiksować – 30 s, obr. 10
  • doprawić solą i pieprzem, wlać do talerzy, udekorować startym na tarce imbirem

 Uwaga:
Będziemy mieli pewność, że zupa jest bezglutenowa, jeśli użyjemy śmietany bez żadnych dodatków (zagęstników itp.) oraz kostki rosołowej i mączki ryżowej wykonanych samodzielnie.

 
All Days217183
Użytkowników: 0
Gości: 4
Zamknij okno

Zaloguj się